Unser junges und motiviertes Küchenteam zaubert täglich köstliche 3/4-Pension-Menüs, die durch frische und regionale Zutaten aus Südtirol glänzen. Wir setzen auf die besten Naturprodukte, die je nach Saison ausgewählt und zu kulinarischen Meisterwerken verarbeitet werden. Dabei liegt uns die Vielfalt der Südtiroler Erzeugnisse besonders am Herzen.